Сегодня любителям шоколадных плиток доступны разнообразные вкусы – с карри и абсентом, солью, лепестками роз и другими удивительными свойствами и добавками.
Шоколад – это один из самых популярных на планете товаров: за 2011 год продажи шоколадных изделий в мире перешагнули впервые за историю за отметку в 100 млрд. дол. В России шоколад регулярно употребляют около 82% граждан, в США и Европе этот показатель на порядок выше.
Сейчас производители сладостей стали изобретать шоколад с непредсказуемыми и удивительными вкусами, с новыми сочетаниями и начинками, причем необычные шоколадные плитки от известных производителей доступны по вполне приемлемым ценам.
Шоколад на основе верблюжьего молока.
Как правило, в ОАЭ одним из самых популярных продуктов является верблюжье молоко. Здесь можно полакомиться мороженым, которое сделано на его основе. А с недавнего времени можно попробовать шоколад, тут он представлен шестью разными вкусами. Необычная сладость, как утверждают производители, полезнее традиционного шоколада и подходит даже диабетикам, за счет пониженного содержания жиров.
Шоколад с абсентом.
Конечно, шоколад с добавлением алкоголя уже не редкость, вот, например, давно всем известная «Вишня в коньяке». Но, швейцарской компании удалось удивить всех. Шоколад с абсентом еще нигде не появляется. Его вкус особенно проявляется в тот момент, когда начинает таять во рту и вскоре выпускать горечь полынной настойки. Опьянеть здесь вряд ли удастся, ведь в шоколаде содержание абсента составляет всего 8,5%.
Шоколад со вкусом дорого и редкого трюфеля.
И речь вовсе не идет об известных конфетах. Имеется в виду, что в производстве такого шоколада используют самые настоящие съедобные клубни трюфеля, который стоит свыше 2 тыс. дол. за килограмм. Лакомство обладает землистым вкусом, который присущ трюфелю, и который раскрывается в тот момент, как только начинает таять во рту.
Шоколад с карри и кокосом.
Наверное, шоколадом с кокосом уже никого не удивишь. Но с добавлением индийской приправы… Американской компанией был выпущен шоколад с необычным пряным вкусом. Он получился очень экзотическим, и производят его только из экологически чистых ингредиентов.
Шоколад и так является самым любимым лакомством сладкоежек. Теперь же, с таким разнообразием экзотических и удивительных начинок шоколадных плиток, любителей сладких лакомств просто не остановить.